Frühstück und Brunch in Wien

Unsere liebsten Frühstücks- und Brunch-Lokale in Wien

Wake-up Call

3 Min.

© Adlerhof

Was gibt es am Wochenende Besseres, als mit einem ausgiebigen Frühstück oder Brunch entspannt in den Tag zu starten? Ob Pancakes, Avocadotoast, Eggs Benedict oder klassisches Wiener Frühstück – das sind unsere liebsten Lokale für Frühstück und Brunch in Wien.

Café Drechsler

Das Lokal am Naschmarkt hat sich seit seiner Neuübernahme zu einem der beliebtestes Brunch-Spots der Stadt gemausert – und das, unserer Meinung nach, völlig zurecht! Denn das ganztägige Frühstücksangebot besticht durch ausgefallene Kreationen, die nicht nur instagrammable aussehen, sondern auch mit frischen, regionalen Produkten zubereitet werden. Wer dem hippen Café Drechsler einen Besuch abstattet, sollte unbedingt das „Ramasuri Sandwich“ oder „Die süße Potato“ probieren.

Linke Wienzeile 22, 1060 Wien
www.drechsler-wien.at

Frühstück und Brunch in Wien
© Drechsler Wienzeile

Pancho

Seit diesem Jahr ist der mexikanische Sonntagsbrunch im Pancho zurück, und das mit einer aufregenden Neuerung – er dauert länger als je zuvor. Jeden Sonntag von 12 bis 20 Uhr und damit weit über die üblichen Brunchzeiten hinaus kommen die Gäste nicht nur in den Genuss eines mexikanischen Frühstückbuffets mit traditionellen Spezialitäten wie etwa Frijoles Refritos, Totopos oder Churros con Salsa, sondern können sich auch von der ausgelassenen typisch-mexikanischen Stimmung überzeugen.

Blumauergasse 1, 1020 Wien
www.pancho.at

Mexikanischer Brunch in Wien
© Pancho

Das Augustin

Drei Dinge, die uns in den Sinn kommen, wenn wir an das gemütliche Café im 15. Bezirk denken? Die beiden Stubentiger Lea und Luc, die inzwischen fixer Bestandteil des Inventars sind, der entzückende Innenhofgastgarten und die herrlich fluffigen Pancakes, die mit frischen Beeren, Ahornsirup und Schlagobers serviert werden. Am Samstag und Sonntag verwandelt sich „Das Augustin“ in einen Frühstückssalon mit einem umfangreichen Frühstücksangebot in ausgezeichneter Qualität bis 15.30 Uhr

Märzstraße 67, 1150 Wien
www.das-augustin.at

Adlerhof

Inmitten des charmanten Interieurs der 60er Jahre und der imposanten Wendeltreppe, dem Herzstück des beliebten Frühstückslokals, könnte man beinahe den Blick für einen Moment von den Köstlichkeiten abwenden – aber eben nur beinahe. Verschiedenste Frühstückskombinationen, exquisite Eigerichte wie etwa eine Trüffeleierspeise oder süße Verlockungen aus der hauseigenen Patisserie lassen keine Wünsche offen und versprechen einen genussvollen Start in den Tag.

Burggasse 51, 1070 Wien
www.adlerhof.wien

Adlerhof Wien
© Atelier Karasinski

Café Ansari

Wer Lust auf ein besonderes Frühstück hat, dem können wir das Café Ansari, gelegen im ruhigen Alleeabschnitt der Praterstraße, sehr ans Herz legen. Das Hipster-Lokal vereint Einflüsse aus der mediterranen, georgischen und internationalen Küche. So findet man auf der Speisekarte beispielsweise ein „Russisches Frühstück“, bei dem unter anderem ein gefülltes Ei mit Räucherlachs und Dill, eine Kalbsleberrolle mit Estragon, ein Rote-Rüben-Salat und ein Mamont-Vodka serviert wird.

Praterstraße 15, 1020 Wien
www.cafeansari.at

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MEHR ÜBER DIE REDAKTEURIN:

© Privat

Als Redakteurin der WIENERIN erkundet Laura Altenhofer gerne die neuesten Hotspots der Stadt. Besonders angetan hat es ihr jedoch die vielfältige Musikszene Wiens. Ob intime Clubkonzerte oder große Festivalbühnen – man findet sie meist dort, wo die Musik spielt.


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