Victoria Schubert

Tipps und Rezepte für Suppenköche. Von der Zucchini- bis zur Süßkartoffelsuppe: hier ist wirklich alles dabei!

Kürbis schmeckt nicht nur in salzigen Gerichten, sondern eignet sich auch für Kuchen-Rezepte.

Das perfekte Gericht für einen heißen Tag? Eine kalte, erfrischende Suppe.

Rezept für Bruschetta mit Eierschwammerl und Tomaten.

Ursprünglich stammt das kultige Holunder-Minz-Getränk aus Südtirol, wo es vor vielen Jahren zum ersten Mal gemixt wurde. Wir wandeln das Rezept etwas ab und fügen eine fruchtige Himbeernote hinzu.

Erdbeeren haben endlich wieder Hochsaison! Die süßen Früchtchen schmecken am besten, wenn wir sie selbst pflücken.

Ganz schön falsch: Videos zeigen Photoshop-Fälschungen.

Wie wäre es statt der deftigen Variante mit Faschiertem, mit einer fleischlosen Gemüselasagne? Rezept für Gemüselasagne mit Spinat und Tomatensauce.

Selbstgemachtes liegt weiterhin im Trend. Ob Mode, Kulinarik oder Dekoration, wer selbst Hand anlegt, darf sich am Ende über ein tolles Einzelstück freuen.

Die Spargelzeit ist kurz, also machen wir das Beste daraus!