Sommer Drink: Erfrischende Litschi-Limetten-Bowle

Fruchtige Bowle für die Gartenparty - ohne Alkohol. Dieses erfrischende Getränk ist schnell fertig und schmeckt großen und kleinen Gästen. Sie benötigen nur einige Litschis, Himbeersoda, eine Limette und etwas Honig!

Für 4 Personen
200 g Litschis (Dose)
1 Limette
2 EL Honig
Himbeersoda aus 300 ml Sodawasser und 1 EL Himbeersirup
8 frische Litschis als Deko
einige Blätter Melisse

Rezept: Oliver Scheiblauer

1. Litschis in ein Sieb schütten, den Saft auffangen.

2. Limettenzeste abreiben, Saft auspressen.

3. Litschis, Saft, Limettensaft und ­Honig mixen.

4. Mit Himbeersoda aufgießen, die ­Limettenzeste, die halbierten Deko-­Litschis und die in feine Streifen geschnittene Melisse dazugeben.

5. In eine große Schüssel füllen und kühl stellen, eventuell Eiswürfel dazugeben.

 

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