Rezept: Halloumi-Erdäpfelspieß

Halloumi-Erdäpfelspieß mit Kräutern, knusprig gegrillt, serviert mit Blattsalat. Wir haben das Rezept!


1. Erdäpfel und Halloumi in kleine, gleich große Stücke schneiden.


2. Alles auf einen Holzspieß stecken, mit Olivenöl bepinseln und in frisch gehackten Kräutern wälzen.


3. In der Grillpfanne 20 Minuten auf mittlerer Hitze braten.


4. Mit Salat dazu servieren.

Tipp: Joghurt-Dip oder Senf passen super dazu!

Für 4 Personen

2 Pkg. Halloumi
8 Erdäpfel
Salz, Pfeffer
etwas Olivenöl
frische Kräuter nach Gusto
8 Holzspießchen
 

Aktuell