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An manchen Abenden möchte man sich's einfach vor der Couch gemütlich machen, den Fernseher an und gedankenlos vor sich hinmampfen. Das ist nicht besonders gesund, aber wenn's mal echt nicht anders geht, gibt es wenigstens Nahrungsmittel, die auch in großen Mengen keinen großen Schaden hinterlassen. Also auf die gemütlichen Herbstabende mit Wollsocken Mampf-Snacks!
1) Reiswaffeln
Wir empfehlen Vollkorn, dann kriegen Sie auch ihre Portion Eisen. Reiswaffeln sind superleicht und einfach zu essen, und ersetzen vom Essgefühl her ganz leicht Chips oder Kekse. Ohne eben das frittierte Fett und den ganzen Zucker. Zum Vergleich: 100 Gramm Reiswaffeln haben 389 Kalorien, 100 Gramm Chips haben 539 Kalorien.
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2) Sellerie
Ja, wir mögen auch Schokolade, aber manchmal muss man einfach rational sein. Sellerie ist voller guter Vitamine, Mineralien und Eisen. Durch seinen hohen Wasser-Gehalt wird man auch relativ schnell satt und frisst sich nicht unnötig voll.
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3) Beeren
Wenn Sie nicht eh schon süchtig sind, da Beeren ja heuer definitiv ein Trend-Revival gefeiert haben, so lassen Sie sich sagen: Beeren sind der beste Snack. Im Gegenteil zu den meisten Obstsorten enthalten sie kaum Zucker, dafür aber jede Menge Antioxidantien, die super zum Entgiften sind. Und lecker noch dazu.
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4) Spaghetti-Kürbis
Aufgrund seiner Form, kann man sich mit dem Spaghetti-Kürbis ganz gut selbst betrügen und er ist somit ein gutes Pasta-Substitut. Man rennt allerdings nicht wie bei anderem "Substi" mit blauen Lippen herum, sondern ladet sich voll mit einer Extraportion Eisen, Vitamin C und einer Reihe weiterer Vitamine und Mineralien. Wer noch kalorienarmen Geschmack hinzufügen will, nimmt Balsamico, Gewürze oder Kräuter. Fett ist zwar ein guter Geschmacksträger, aber jetzt wieder die Butter drüber zu hauen wäre kontraproduktiv.
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5) Popcorn
Auch hier wieder: Ein so leichtes Essen wie Popcorn darf man sich nicht mit Butter oder Karamellsauce kaputt machen. Besser: ein paar Spritzer Zitrone, Chilli-Flocken oder Zimt. Ansonsten ist in Popcorn auch viel Eisen, was es zu einem gesunden Snack macht.
6) Salat
"Na no na eh" - sagen Sie? "Klar ist Salat gesund, deswegen hab ich trotzdem keinen Bock ihn vor dem Fernseher zu essen?" Wir sagen: Denken Sie noch einmal nach. Eine Schale Salat ist im Grunde eine Schale voller Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe. Man fällt niemals in so einen Fressanfall hinein, wie man das bei Chips tun würde. Man ist nach einiger Zeit einfach satt und die natürlichen Hungerbremser des Körpers sind nicht so ausgeschalten, wie bei Snacks voller Zucker, Fett und Salz. Einen Versuch ist es wert!
