1. Lebkuchen nach eigenem Rezept backen und ausstechen. Verwenden Sie ein Rezept, mit dem Sie selbst oder Familienmitglieder bzw. Freunde bereits gute Erfahrungen gemacht haben.
2. Mit der gleichen Ausstechform auch den grünen Rollfondant oder Marzipan ausstechen.
3. Mit Eiweißspritzglasur (auch Royal Icing genannt) zusammenkleben und hart werden lassen. Dann den Baum mit „Schnee"- Tupfern verzieren, fertig! (Eiweißspritzglasur können Sie leicht selbst machen. Glasur-Rezepte finden Sie etwa unter: www.miastortenwelt.de)
Tipp: Schneller geht das Zusammenstecken mit Holzspießchen.
Rollfondant, grün oder Marzipan
Royal Icing