Köstlich: Diese 10 Smoothies müsst ihr probieren

Das pürierte Obst verliert einfach nie an Faszination. Die köstlichsten Rezepte.

am 15.03.2016, 12.05 Uhr

Beeren-Bananen-Smoothie

Zutaten:

250 ml Milch (fettarm)
1 mittelgroße(s) Banane(n)
75 g Beere(n) (gefrorener Mix)
1 TL Chia-Samen
1 TL Honig

Alle Zutaten in den Mixer geben – fertig!

Matcha-Shake

Dieser Shake ist perfekt für nach dem Sport - weil er den richtigen Energie-Kick gibt.

Zutaten

1 l Mandelmilch
2 mittelgroße(s) Banane(n)
4 mittelgroße(s) Datteln
1 EL Chia-Samen
1,5 EL Matcha-Pulver
2 EL Agavendicksaft
1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

Mandelmilch, Bananen, Datteln, Chia-Samen und 2/3 Matcha im Mixer zu einem Shake verarbeiten.
Restlichen Matcha mit Agavendicksaft und einem Spritzer Zitronensaft zu einem Sirup verrühren und den Shake damit garnieren. Eiskalt genießen.

Apfel-Mangold-Smoothie

Zutaten:

1 mittelgroße(s) Banane(n) (reif)
2 mittelgroße(s) Apfel
1/2 Kopf Salat
4 Blätter Mangold (ohne Stiele)
2 Zweige Petersilie
1/2 mittelgroße(s) Zitrone(n)
1/2 l Wasser

Alle Zutaten klein hacken. Alles in einen Mixer geben, mit Wasser auffüllen und fein mixen.

Cremiger Melonen-Smoothie

Zutaten:

100 g Naturjoghurt
200 ml Milch
200 g Wassermelone (oder andere)
1 EL Honig (oder Apfelsüße)
2 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung:

Füllen Sie den vorher gut gekühlten Joghurt und die ebenfalls vorgekühlte Milch in einen Mixer oder eine hohe Schüssel. Die Melonenstücke, den Puderzucker und das Vanilleeis hinzugeben und kurz auf höchster Stufe im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. Für eine leichtere Variante kann der Smoothie auch ohne Vanilleeis zubereitet werden.

Kiwi-Petersilien-Smoothie

Zutaten:

4 mittelgroße(s) Kiwi(s) (geschält)
1 mittelgroße(s) Apfel
1 Handvoll Rosinen
1 Bund Petersilie
1/2 l Wasser

Alle Zutaten im Mixer zerkleinen, fertig!

Papaya-Spinat-Smoothie

Zutaten:

1 mittelgroße(s) Papaya (mit Kernen)
1 mittelgroße(s) Banane(n)
1/2 mittelgroße(s) Limette(n)
1 Handvoll Spinat
1 EL Hanfsamen (roh, geschält)
1/4 l Wasser

Zutaten grob zerkleinern. In den Mixer geben, fein zerkleinern, fertig!

Mango-Limetten-Smoothie

Zutaten

250 g Naturjoghurt
250 g Mango(s)
2 EL Limettensaft (oder Zitronensaft)
1-2 EL Honig (oder Apfelsüße)

Schälen Sie die Mango und schneiden Sie diese in grobe Stücke. Füllen Sie den Joghurt in einen Mixer, geben die Mango und den Limetten- bzw. Zitronensaft hinzu und mixen alles kurz auf höchster Stufe. Je nach Geschmack noch Honig oder Apfelsüße hinzu geben.

Multivitamin-Proteinshake

Zutaten:

1 mittelgroße(s) Banane(n)
100 g Erdbeere(n)
100 ml Milch (fettarm, 1,5 %)
2 EL Vanillejoghurt
80 ml Orangensaft
2 TL Molkenproteinpulver (Vanillegeschmack)
3 Eiswürfel

Alle Zutaten im Mixer miteinander verrühren.

Pink Smoothie

Der Pink Smoothie schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch voll mit Antioxidantien, Vitamin C und Kalzium.

Zutaten:

2 Orangen oder Blutorangen, gepresst
1 rote Bete, geschält und fein gewürfelt
1 Handvoll gewaschenen und klein geschnittenen Grünkohl
1 Stück Ingwer, geschält und fein gerieben

Zubereitung:

Den Orangensaft zusammen mit den festen Zutaten in den Mixer geben. So lange pürieren, bis der Saft fein ist (nur die Kohlblättchen werden nicht gänzlich püriert werden können). Vor dem Servieren kühl stellen. Noch mal kurz aufschäumen und genießen.