Hühner-Flügel

Schnell, einfach, lecker! Wer gerne gegrilltes Huhn ist, wird diese Variante lieben. Hühnerflügel werden einfach auf Spieße gesteckt, mariniert und gegrillt.

Zutaten für 2 Personen

6 kleine Hühnerflügel
4 EL Honig
Saft von 1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer
Thymian, Rosmarin (getrocknet oder frisch)

2 Metall- oder (befeuchtete) Holzspieße

Zubereitung

1. Für die Marinade Zitronensaft, Honig, Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin in einer Schüssel vermischen.

2. Hühnerflügel auf die Spieße stecken, mit Marinade bestreichen, in eine Grilltasse legen und 10-15 Minuten grillen.

 

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