Garnelen-Spieße

So schmeckt der Sommer! Gegrillte Garnelen mit Limetten, Knoblauch und etwas Chili, dazu Reis und ein erfrischender Salat. Fertig ist der mediterrane Genuss für die Grill-Party!

Zutaten für 2 Personen

250 g Garnelen
Saft von 1/2 Limette
2 Knoblauchzehen
Chilipulver nach Geschmack
etwas Olivenöl

Holzspieße

Zubereitung

1. Limettensaft, Chilipulver und Knoblauchzehe mit Olivenöl vermischen.

2. Garnelen auf befeuchtete Holzspieße stecken, mit Limetten-Öl-Dressing bestreichen, in eine Grilltasse legen und ca. 10 Minuten grillen.

Tipp: Dazu passt Reis und Tomaten-Gurken-Salat.

So schält man Garnelen richtig:

 

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