Erdbeer-Minze-Sorbet

Eiskalter Genuss für den Sommer: Erdbeer-Sorbet mit frischer Minze. Dieses erfrischende Dessert ist in nur zehn Minuten fertig und schmilzt auf der Zunge!


1. Erdbeeren putzen, Minze grob hacken.

2. Alles zusammenmixen und in eine flache Form füllen.

3. Einfrieren und nach 15 Minuten wieder umrühren.

4. Nach einer Stunde mit einem heißen Löffel Nockerl formen und mit Minze garnieren.

miss-Tipp: Schmeckt wunderbar in einem Glas eisgekühltem Prosecco!

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Für 4 Portionen
1 Tasse Erdbeeren, frisch
4 EL Honig
Saft & Schale von 1/2 Zitrone
einen Spritzer Orangensaft
20 Blätter Minze, frisch
 

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