Inhaltsstoffe und Wirkung
Für Teeaufgüsse verwendet man die Blätter. Sie enthalten Fruchtsäuren, etwas Vitamin C und Gerbstoffe. Aufgrund des letztgenannten Inhaltsstoffes eignen sich die Brombeerblätterb gut zur Behandlung leichter Durchfallerkrankungen und entzündeter Schleimhäute.
Verwendungsformen und Darreichung
Bei Magenverstimmungen bzw. -schmerzen, Blähungen und Durchfall wird oft ein Tee bestehend aus Brombeer- und Himbeerblättern, Kamille und Pfefferminze gereicht. Der daraus bereitete Tee soll ca. 10 Minuten ziehen.