Brainfood: Essen Sie sich schlau

Seit Jahrhunderten versuchen Menschen die Intelligenz über die Nahrung zu beeinflussen. Vor langer Zeit wurden sogar Kriegsopfer bzw. deren Gehirne verzehrt, um sich deren Fähigkeiten „einzuverleiben“. Das funktioniert natürlich nicht. Mit ausgewogener Ernährung, Brainfood, kann man seine Leistung gut steigern, sagt Andrea Flemmer.

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