Alles Tomate

Gekocht, püriert, mariniert oder einfach in saftiger, roher Form: Tomaten gehören immer auf den Tisch. Welche Kreationen sich mit dem kalorienarmen Gemüse zaubern lassen, erfahren Sie beim nächsten WIENERIN Charity Cooking.

von Red. am 24.07.2013, 10.37 Uhr

WIENERIN Charity Cooking geht in die nächste Runde. Erfahren Sie im August Wissenswertes zum Thema Tomaten sowie leckere Rezepte und Tipps und Tricks für die richtige Zubereitung. Sie werden staunen, was man mit dem roten Gemüse alles auf den Tisch zaubern kann. Angefangen von einer Bloody Mary als Aperitif über Bruscetta und selbst gemachtes Ketchup und Tomaten-Mango-Chutney bis hin zu den Klassikern aus Italien wie Pasta oder ein schnelles Tomaten-Pizzabrot.

Die sympathischen Kochprofis kochen im Wiener Kochsalon. Karl und Leopold Wrenkh

Die sympathischen Kochprofis kochen im Wiener Kochsalon. Karl und Leopold Wrenkh

Kulturpflanzen

Das Kochevent im August steht zudem im Zeichen der Kulturpflanzenvielfalt. An diesem Abend werden im Wiener Kochsalon ausschließlich altbewährte, für das Gericht speziell ausgewählte Tomatensorten aus den Kulturpflanzen der Arche Noah (Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung) vom Gemüsehof Rapf verwendet.

Kochen Sie mit uns: Die Kurskosten kommen der Gewinnerin des WIENERIN Awards zugute. Zur Verleihung im November sind alle KursteilnehmerInnen eingeladen.

Wienerin Charity Cooking
27. August 2013
18 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden

ALLES TOMATE!
Verschiedene Tomaten-Gerichte sowie Wissenswertes zu Tomaten im Allgemeinen.

Kochen Sie mit!
Anmeldung direkt über das Onlineformular oder unter charitycooking@wienerin.at

Kurskosten: WIENERIN-Spezialpreis € 69,-

Kursort:
Wrenkh Wiener Kochsalon
Bauernmarkt 10
1010 Wien

Nächster Termin

Der nächste Termin findet am 27. August statt. Das Thema des Abends: " Alles Tomate! Wissenswertes zu Tomaten im Allgemeinen!"

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Kulinarisches Wald

Bei den Kochkursen der Wiener Kochschule kochen Sie und tun dabei Gutes, denn die Kurskosten kommen dem Charityprojekt der Gewinnerin des WIENERIN Awards zugute. Alle TeilnehmerInnen werden zur Verleihung im November eingeladen.

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"Aus dem Wald"
Samstag 31.8.2013

Kräuterwanderung und Pilz-Suche
im Wienerwald mit anschließendem Kochen im Wiener Kochsalon

Kurskosten: WIENERIN-Spezialpreis € 130,– (Kinder bis 12 Jahre gratis)

Treffpunkt: 9 Uhr am Bahnhof Hütteldorf/Busparkplatz. Von dort aus geht es mit einem Shuttlebus gemeinsam Richtung Wienerwald.

Im Anschluß geht es direkt zu Wrenkhs Kochschule Bauernmarkt 10, 1010 Wien.

Ende: zwischen 16 und 17 Uhr

Anmeldung direkt über das Onlineformular oder unter charitycooking@wienerin.at

Beim WIENERIN Charity Cooking kochen Sie mit und tun dabei auch noch Gutes, denn die Kurskosten kommen dem Charityprojekt der Gewinnerin des WIENERIN Awards zugute. Alle TeilnehmerInnen werden zur Verleihung im November eingeladen.