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Nachhaltigkeit: 7 Tipps, um im Alltag auf Plastik zu verzichten

Tipp 2: Kochutensilien aus Holz

 

Unsere Großeltern haben es schon vorgemacht und Kochutensilien aus Holz verwendet. Diese sind nicht nur hitzebeständiger als ihre Pendants aus Plastik. Ein beschichteter Kochlöffel aus Plastik ist der Feind einer jeden Küche, denn durch Hitze wird Plastik an das Essen abgegeben. Gerade Kochlöffel aus Bambus beschädigen die Kochflächen nicht, absorbieren keinen Geschmack, sind von Natur aus schmutzabweisend und sehr hitzestabil. Zudem werden sie aus nachwachsenden Rohstoffen gefertigt.

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